光电学院学生会是光电学院全体学生的自治组织，接受院党总支的领导和院团委的指导，遵守国家的法律和法规，在法律和学校规章制度的允许范围内开展活动。
大学生活应该是丰富多彩的，光电学院学生会连续11年获得烟台大学优秀学生会荣誉称号，“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”，这里为大家提供了优秀的锻炼自己、提升自己的平台，希望大家在这里都能够收获美满充实的大学生活。
办公室作为学生会的中枢部门存在着对各部门进行考核、策划审核文件、物资管理以及协调各大活动的日常工作，同时也在老师、主席团和各个部门之间起到上传下达的协调作用，负责学生会各项规章制度的健全以及学生会各种文件公告和通知的发布工作。
光电学生会外联部是光电学生会下设的一个对外交流的窗口部门，是大社会和小社会的沟通纽带，是接触社会、了解社会、融入社会的锻炼平台。部门主要负责学生会活动经费的筹集，策划组织学院的活动，并为活动的展开拉取赞助，同时也肩负着丰富同学课余生活，加强同学与社会之间交流的职责。
光电学院体育部是一个充满激情，充满活力的团体。负责学院各项体育活动与体育竞赛的组织、策划与实施。体育部以“开展体育活动，增强学生体质”为己任，不断推陈出新，积极引导学生们加入到体育运动中去。积极向同学们介绍宣传各种体育运动，培养同学们的兴趣，促进同学们在体育方面的交流，增强学院同学的凝聚力与向心力。同时帮助同学们减轻压力，在学习工作之余感受到体育运动带来的快乐。
文艺部是光电学院学生会不可或缺的部门，设立以来部内分工明确，主要负责举办学院的大型文艺活动。文艺部致力于搞好文艺普及工作，倡导积极向上的校园文化，酝酿文雅、活泼、丰富的校园文化氛围。同时文艺部选择正确的活动内容和形式，陶冶同学们的情操，丰富同学的第二课堂。
新媒体部利用学院新媒体(学生会官方微信平台等)宣传工具及时对学生会工作状况、学生会工作进程以及全院学生学习、活动、生活状况进行报道，传达活动信息和学生会理念，引导全院学生充分、合理利用网络资源，开拓视野、增长见识、丰富课余生活。并对学院各项活动进行拍照。运用学生会网信平台表彰先进个人和先进事迹，汇集学生关注热点，传递信息，促进院学生会更有针对性，更有效地开展工作。相信自己，传媒信息的我们在等你！
数字媒体部隶属于传媒信息中心，是学院开展各类活动的对接窗口。主要负责学院的海报宣传，视频素材收集和制作。设计制作学院各类活动的幕布和PPT，并协助其他部门工作顺利举办。我们可以教你海报的制作以及视频的后期处理，如果你学会使用ps处理图片，使用pr、剪映等视频后期制作，那么‘树莓’是你的不二选择。
作为连接学生和学院的纽带，服务于学生之耳目，传达于学生之喉舌，是我们一贯的宗旨。我们秉持真实，及时的写作态度，记录学校与院系的每一篇新闻稿，总结考研、考公优秀的采访汇编。我们，将竭尽所能展现真实与精彩！以部长为核心，通过类似于互联网的星型连接，传达给副部、分配给委员，因材施教，让每一位成员在锻炼中成长，每周例会进行工作总结和活动通知。协调分工，密切配合，部门活动多彩纷呈，独特的征文活动、优美的诗歌书写、安静而不失气氛的读书会、听说你文采斐然，以纪实见长，何不来新闻信息部一展风采。
资助管理部，简称资管部，又称为助学部。部门主要面向领取助学金的困难生群体以及领取各类奖学金的成绩优异学生群体，是一个专注于服务同学的学生会部门。
就业指导部是光电学生会学生事务中心的部门之一，与外联部同出一家。部门主要职责是对外联系企业、商家为学院活动筹措资金赞助；获取并提供相关就业资源，构建企业与学院、企业与学生的桥梁。对内负责举办专属招聘会、校招聘会、“简历大赛”等各类就业主题活动。就业指导部是一个充满爱与欢乐的大家庭，在这里我们一起进步，一起创造美好的未来。
烟台大学光电学院自律部隶属于学生会学生事务中心，是光电学院直属的权利部门，平时与各位同学、老师交流十分密切，一直积极配合学院的工作，为学院良好的学风建设付诸最大努力。自律部是一个主要以检查学院纪律工作服务广大学生为主要目的的部门，是一个思维严谨认真的部门，他对成员的要求是律人先律己，敢作敢为敢说。其职责较为基础，工作范围较为广泛，活动形式多样，与其他部门联系较为频繁，在学生会的运作中起着重要作用。自律部主要工作是通过查课、打卡等方法保持学生的出勤率。自律部全体成员以律己律人为己任，帮助同学们提高自律意识，维护在校秩序，形成良好学风，为学院建设贡献力量。
生活权益部是学生会所设重点部门，部门设立以来本着全心全意为学生服务的宗旨，秉承着公平公正的原则展开工作，同时锻炼部门成员工作能力。生活权益部分管生活和权益两部分工作，我部依据光电学院卫生评分细则，负责检查光电学院宿舍卫生情况，统计并公示宿舍卫生成绩；在钟楼2201开设建议信箱服务，与光电学院学生保持紧密联系，全力保障学生们的正当权益。生活权益部开设每周一次的例会制度，以此实现部门的有效管理并提高工作效率，促进部门成员的沟通与合作。为进一步推进学生宿舍文明建设，营造温馨舒适的宿舍环境，光电学院生活权益部举办宿舍文化节风采展活动，并就学生权益保障开展“光风霁月，全心权益”主题活动。
学习部是学风建设，培养学生良好的学习习惯于态度的的重要部门。通过举办丰富多彩的活动来激发学习兴趣，培养创新思维和科学的学习方法，为师生营造一个积极的，融洽的氛围。同时用学霸讲堂等形式为同学们提供学习动态，考试方法等。一方面加强了广大同学的专业技能，另一方面有拓宽了同学们的知识面。另外，学习部担任优秀班集体评选举办工作，反应学习中实际问题，亲近同学的为民部门。
大学生艺术团是一个别具特色特色的组织，招纳喜爱舞台热爱艺术的团员，并对学院文艺人才进行培养，致力于给大学生一个展示自己的舞台，积极参加各项校级文艺类竞赛，向校里推举艺术人才并展示光电形象。
